Moet & Chandon 酩悅香檳
酩悅香檳 Moet & Chandon Champagne早已成為香檳的最佳代名詞,從 1743 年創立至今,一直受到香檳愛好者的喜愛,只要說到香檳,酩悅便是每個人第一個聯想到的品牌。
從最初 Claude Moët 創立酒莊開始,創新科技與傳統工藝並行一直是他經營的中心理念。他的孫子 Jean-Rémy Moët 也持續的將這個信念發揚光大,不但擴大了家族事業,也把酩悅這個品牌推廣到歐洲各國,成為當時上流社會社交場所中一項不可或缺的飲品。

說到酩悅香檳最有名的愛好者,當拿破崙一世莫屬。據說,拿破崙與 Jean-Rémy Moët 有不錯的私交,且常常帶士兵到酒窖去「參觀」。
除此之外,法國國王也授與 Jean-Rémy Moët 榮譽勛章,表揚他對葡萄酒精緻文化的傑出貢獻。 如今,酩悅香檳的旗艦系列 Impérial 就是以皇帝拿破崙的稱號來命名,展現其不凡且卓越的精釀品質,如同皇帝拿破崙班,征服饕客的味蕾。

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      酩悅粉紅香檳 2025耶誕新年限量禮盒 Moet & Chandon Imperial Rose 2025 Christmas Limited Edition
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      • 原始價格:NT$2,620。目前價格:NT$2,240。
      • Moët & Chandon Rosé Impérial可說是酩悅香檳中大膽性感的象徵。粉紅香檳最具代表性的特徵就是它浪漫的色澤、強烈的果香與讓人驚豔的味蕾表現。 葡萄品種:Pinot Noir40-50%、Pinot Meunier30-40%、Chardonnay10-20% 顏色:浪漫的粉紅色酒汁,深受全球名媛仕女的喜愛。 香氣:強烈且無法抗拒的活潑新鮮莓果香(草莓、覆盆子與紅醋栗)與淡淡花香(玫瑰、山楂),外加些許白胡椒辛香,表現出強度與厚度。 風味:清新多汁,隨之而來的是果香再加上些許草本香氣這一罕見有葡萄酒的濃郁花香。 建議搭配:紅肉、魚類、山羊乳酪、義大利白乾酪、軟乳酪拼盤。
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      酩悅香檳 2025耶誕新年限量禮盒 Moet & Chandon Imperial Brut 2025 Christmas Limited Edition
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      • 酩悅香檳 2025耶誕新年限量禮盒 Moet & Chandon Imperial Brut 2025 Christmas Limited Edition

      • 原始價格:NT$2,085。目前價格:NT$1,800。
      • 葡萄品種:30-40%黑皮諾、30-40%皮諾蔓尼、20-30%夏多內 顏色:帶有優雅的金黃色澤,時而透露綠寶的光澤。 香氣:香氣活潑,透露出清新白果香(蘋果、梨子、白桃),柑橘果香,淡淡的檸檬花與優雅的奶油餅乾及新鮮堅果香。 風味:酩悅香檳酒廠旗艦商品,最具代表性的特徵是它活潑生動的果香,在味蕾上的表現相當地優雅細膩,濃郁滑順、圓潤細緻,最後帶有清新爽口的感覺,達到最完美平衡的境界。 建議搭配:從開胃菜到甜品都很搭。尤其適合搭配生魚片、水餃、殼類海鮮,水煮、烘烤或加入些許調味的肉類。