Marlborough 產區位於紐西蘭南島東北角，多數葡萄園的土壤肥力屬於中低水平，表層是含有大量砂石的黏土，下層是易於排水的鵝卵石土層，這樣的土壤結構能夠降低葡萄樹藤蔓的生長活力，因而釀造出來的葡萄酒香氣芬芳迷人、味道甘美可口。Awatere Valley 這個小產區便是這種土壤的最佳代表。

Marlborough 產區的葡萄酒也因優異的風土贏得了世界葡萄酒愛好者的青睞，特別是 Sauvignon Blanc 白酒。目前該產區的葡萄園主要分佈在東北部的Wairau Valley。在過去的 10 年中，產區的面積慢慢向南部更加涼爽的Awatere Valley 擴張，這裡自然也成為紐西蘭最大的葡萄酒產區，Marlborough 產區每年的葡萄酒產量佔紐西蘭葡萄酒總產量的 79%。

Marlborough 的葡萄種植歷史極短。在 1873 年才開始種植葡萄，第一批葡萄為小粒麝香葡萄 Muscat Petite Grain，由蘇格蘭人 David Herd 種在一片牧場上，僅種植了 400 棵，亦即是愛絲菲酒莊（Auntsfield Estate）的前身。不過，一直到 20 世紀 60 年代，馬爾堡都無葡萄酒產業的立足之地。歷史的轉折點發生在 1973 年，蒙大拿酒莊（Montana）創始人Frank Yukich聽從葡萄種植顧問 Wayne Thomas 的建議，在Wairau Plains 購買土地修建葡萄園。Montana 酒莊購買了 1,173 公頃土地。其後Montana 酒莊便在購得的土地上開荒建園。

此後該產區湧入大量人才，陸陸續續在這里建立起了葡萄園和酒莊。其中就包括 1985 年來此的澳大利亞人 David Hohnen，正是他創建了雲霧之灣Cloudy Bay。1986 年，Ernie Hunter （Hunter’s酒莊莊主）的Marlborough Sauvginon Blanc 一舉拿下倫敦國際葡萄酒展的三個最高獎項從此一戰成名使得新西蘭葡萄酒在上世紀 80 年代成功在英國市場占據了一席之地，接著後來更走向澳洲、美國以及如今的世界各國。